香港の中華料理



香港では様々な中華料理が楽しめる都市です。本場広東料理や北京・四川など様々な料理を提供するお店がたくさんあります。飲茶店で頂く点心は最高に美味しいものがあります。レストランの中には日本語で書かれたメニューを置いているお店もあり、手軽に中華料理を楽しむ事ができます。またデザートも豊富にあり、いろんな味を楽しむ事も出来ます。



日本にも出店している「糖朝」



ホタテと貝の麺。



えびと野菜のソースあえ。



蟹が入った饅頭。



米粉を使ったえび包。食感がいいです。



デザートのマンゴープリン。



マンゴープリンとタピオカのデザート。



こちらもマンゴープリンとタピオカのデザート。



朝食に頂いた粥。トロトロです。



粥と一緒に付いてきた揚げ春巻き。



魚の揚げ物胡麻あえ。



魚介類が入ったラーメン。さっぱり味。



坦々麺。辛さは半端ではありません。



点心。中は熱々ですが、非常においしい。



鶏と豚の料理。いい味付けです。



イカと野菜の炒め物。



中華風スープ。



えびとブロッコリー。えびの食感が非常にいいです。



食後のぜんざい。甘さは相当控えめ。



スカイ100内にある中華料理店「月満坊」。



香港を代表するスイーツのお店・許留山



許留山の多芒小丸子。



許留山のバニラアイスとフルーツの盛り合わせ。



点心専門店の「嘉豊」。



メロンパンのような味がする点心。



胡麻団子。食感がいい。



えびが入った点心。えびのプリプリ感が非常にいいです。



米粉を使ったクレープ状の点心。



里芋と魚類が包まれたもの。



蟹しゅうまい。



尖沙咀にある麺のお店・mak's noodle。



mak's noodleの麺料理。



mak's noodleの麺料理。



mak's noodleの麺料理。